Kuchynské pracovné dosky: v hlavnej úlohe laminát

Rád by som v nasledujúcom miniseriály popísal materiály s ktorých sa vyrábajú kuchynské pracovné dosky, aké môžu mať hrúbky a ktoré materiály použité na ich výrobu sú drahšie prípadne ktoré patria medzi lacnejšie (resp. ktoré a prečo sú kvalitnejšie, naopak ktoré za veľa nestoja a. na výrobu kuchynskej pracovnej dosky sú nevhodné). V úvodnej časti sa budem venovať laminátovým materiálom.

Kuchynské pracovné dosky zo zdvojenej DTD

Zdvojené laminátové drevotrieskové dosky (hrubé 36 milimetrov) používané na konštrukciu nábytku, bývajú nezriedka využívané aj na výrobu kuchynských pracovných dosiek. Takéto lacné kuchynské pracovné dosky sa najčastejšie montujú do malých kuchyniek pri zariaďovaní firemných kancelárskych priestorov (či už z dôvodu maximálneho materiálového zosúladenia kuchyne s ostatným kancelárskym nábytkom, alebo ako dôsledok minimalizovania nákladov pri zariaďovaní interiéru), kde sú bežnou prevádzkou podstatne menej zaťažované, ako kuchynské pracovné dosky v domácej kuchyni (využíva vo firemnej kuchynke niekto okrem kávovaru, mikrovlnej rúry a chladničky aj ničo iné?).

Jadro klasických laminátových drevotrieskových dosiek používaných na výrobu nábytku však nie je impregnované a ich povrch nie je prispôsobený na dlhodobé odolávanie vlhkosti. Riziko znehodnotenia takejto kuchynskej pracovnej dosky vlhkosťou je zvýšené aj použitím hranovacej pásky alebo ABS hrany. Nízka odolnosť voči mechanickému poškodeniu a vysokým teplotám sú ďalšie silné argumenty, hovoriace proti použitiu takejto kuchynskej pracovnej dosky. Pozitívom (okrem zmieňovanej relatívne nízkej cene) je široká škála dostupných drevodekorov a farebných odtieňov drevotrieskových dosiek a možnosť výroby hlbšej pracovnej dosky (oproti štandardu 600 milimetrov).

Laminátové kuchynské pracovné dosky s postformingom

Vhodnejšou (a oveľa viac používanou) alternatívou k lacnej a málo kvalitnej kuchynskej pracovnej doske z DTD je laminátová pracovná doska s tzv. postformingom hrúbky 28, 38 (Egger) či 39 (Wodego) milimetrov. Je odolná voči vysokým teplotám (do približne 180°C - avšak v žiadnom prípade neodporúčam priamo na ne odkladať horúce hrnce, pretože rozhorúčený povrch dna túto teplotu vysoko prekračuje), výborne tiež odoláva mechanickému poškodeniu (ale takisto na krájanie potravín odporúčam používať drevené podložky na to určené) a chemikáliám. Postforming na prednej hrane laminátovej kuchynskej pracovnej dosky zaručuje jednoliatosť povrchu, čím je zaručená jej maximálna vodoodolnosť.

Pri súčasných moderných kuchyniach je značnou nevýhodou fakt, že laminátové kuchynské pracovné dosky sa vyrábajú pri väčšine dekorov iba v hĺbke 600 milimetrov. Naopak podlepením vhodne zvoleným veľkoplošným materiálom je možné dosiahnuť takmer ľubovolnú hrúbku pracovnej dosky - pri tomto riešení je nutné pôvodné postformingové zaoblenie prednej hrany zrezať a nahradiť ABS páskou, laminátovou hranou alebo napríklad hliníkovou lištou.

Kuchynské pracovné dosky z nalisovaným laminátom

Rezopal, Duropal, Homapal… toto sú len niektoré názvy laminátov, používaných na výrobu luxusnejších kuchynských pracovných dosiek. Aj keď výsledná kvalita pracovnej dosky je takmer totožná ako pri laminátových doskách s postformingom, ich cena je podstatne vyššia. Výrobca kuchýň musí totiž takúto dosku vyrobiť sám - laminát s hrúbkou okolo 0,7 - 0,8 milimetra nalisuje na jadro z drevotrieskovej alebo drevovláknitej dosky.

Bohatá ponuka dekorov (či už drevodekorov, farebných UNI odtieňov alebo kovových povrchov) na plochu ale aj hrany kuchynskej dosky, úplná voľnosť pri určovaní hrúbky a možnosť výroby kuchynskej dosky hlbokej až okolo 1200 milimetrov sú hlavné dôvody, prečo sa tento materiál často využíva aj pri výrobe najluxusnejších kuchýň.

kuchynská pracovná doska lechner

Na ilustračnej fotografii je laminátová pracovná doska s hliníkovou hranou od Nemeckého výrobcu Lechner.

SÚVISIACE ČLÁNKY:
Kuchynské pracovné dosky: luxus menom kameň

Reálna cena najlacnejšej kuchyne

Ak hľadáte najlacnejší sektorový nábytok do obývačky, spálne alebo kancelárie v zásade platí, že cena uvedená v katalógu (letáku či cenníku…), je jeho konečná cena, čo znamená že nábytok je plne funkčný (v rámci svojich možností) bez nutnosti dokupovať ďalšie súčasti, ktoré by cenu navýšili (výnimkou je azda navýšenie ceny nábytku za dovoz a prípadnú montáž).

A ako je to pri kúpe kuchynského nábytku? Aj tie najlacnejšie kuchyne musia plniť niekoľkonásobne viac funkcií ako stolík pod televízor alebo šatníkové skrine. Kuchyne musia “vedieť” variť, odsávať mastné pary z hrncov, svietiť na kuchynskú pracovnú dosku, umývať špinavý riad… Preto sa pozrime na to, o koľko sa reálne zvýši katalógová cena kuchyne v prípade, ak očakávame plne funkčný produkt, pripravený plnohodnotne slúžiť. Z výsledkov hľadania slova nábytok vo vyhľadávači google som si ako vzorku vybral dvoch známejších predajcov nábytku.

Najlacnejšia kuchyňa z katalógu IKEA

“Lagan” - 3 spodné skrinky, 2 horné skrinky - toto je najlacnejšia kuchyňa z katalógu IKEA. Za 6.990 Sk dostanete 1,95 metra širokú kuchynskú zostavu z bielej laminátovej drevotrieskovej dosky. V tejto na prvý pohľad príjemnej cene je podľa vyjadrenia zamestnanca IKEA zahrnutá aj buková pracovná doska, drez a batéria. Podľa aktuálneho cenníka vás bude dovoz kuchyne stáť od 290 do 670 Sk (ale len v prípade Bratislavy a okolia - v opačnom prípade sa cena dovozu môže vyšplhať až na približne 3.000 Sk) a v tejto cene ešte nie je započítané prípadné vynesenie kuchyne na vyššie poschodie. Ďalšou významnou položkou je montáž kuchyne - s cenníka vyplýva, že za montáž, zapojenie spotrebičov a napojenie drezu s batériou zaplatíte o približne dve tisícky menej, ako za celú kuchyňu - 4.800 Sk (zamestnanec odporúčal kuchyňu zmontovať svojpomocne, ale podotkol, že radi ju namontujú aj oni). Najlacnejší ponúkaný komínový odsávač pár (1.690 Sk), elektrická varná platňa (2.490 Sk), chladnička s mrazničkou (10.990 Sk), svietidlo pod hornú skrinku (399 Sk) a tesniaca vodná lišta ku pracovnej doske (250 Sk za 2,8 metra) navýšia konečnú cenu na približne 28.089 Sk! V cene ešte nie je zahrnutá rúra na pečenie, pretože v najlacnejšej kuchyni od IKEA sa na ňu nenašlo miesto (ak vyradíme elektrickú varnú platňu, skrinky namontujeme inak, ako sú na obrázku v katalógu a dokúpime plnohodnotný kombinovaný sporák, cena kuchyne sa prirodzene vyšplhá ešte vyššie).

Najlacnejšia kuchyňa z letáku Tempo Kondela/Drevona

V akciovom letáku tejto firmy sa nachádza 2,2 metra široká kuchynská zostava “Táňa” (predpokladám, že je to kuchyňa “Nika” od poľského výrobcu nábytku Black Red White, alebo jej veľmi vydarená kópia) . Pozostáva zo 7 skriniek a ich korpusy aj dvierka sú vyrobené z laminátovej drevotrieskovej dosky v prevedení jelša (okrem dvierok jednej hornej skrinky - tie sú presklené). Letáková cena tejto kuchynskej zostavy aj s drezom je 8.690 Sk (predajca nábytku Drevona má vo svojom aktuálnom letáku úplne rovnakú kuchyňu za 9.230 Sk). Toto sú informácie, ktoré sa dajú vyčítať z letáku. Po niekoľkonásobných pokusoch telefonicky sa spojiť s predajňou nábytku Drevona v Bratislave som rezignoval a začal vytáčať telefónne čísla rad za radom, až som sa dovolal do predajne nábytku Tempo Kondela v mestečku na západnom Slovensku. Tam som sa od príjemnej slečny dozvedel, že v uvádzanej cene je zahrnutá aj pracovná doska. Naopak priplatiť si treba 350 Sk za dovoz kuchyne, a 869 Sk za montáž (10% z ceny kuchyne). Batérie, svietidlá ani kuchynské spotrebiče v tejto predajni nemajú v ponuke - ja si pomôžem s cenami lacných doplnkov z internetových obchodov mall.sk - voľne stojaca kombinovaná chladnička s mrazničkou Whirlpool (9.190 Sk), voľne stojaci kombinovaný sporák Mora (6.190 Sk), klasický odsávač pár Zanussi (1.280 Sk), drezová batéria Blanco (2.850 Sk). Z lenivosti použijem rovnakú cenu za tesniacu vodnú lištu ku pracovnej doske a za svietidlo pod hornú kuchynskú skrinku ako pri kuchyni IKEA. Poslednými položkami sú napojenie sporáku na plyn (cca 300 Sk), drezu a batérie na vodu (cca 400 Sk) a odsávača pár na elektrinu (300 Sk). A aká je teda výsledná cena kompletnej najlacnejšej kuchyne z predajne nábytku Tempo Kondela/Drevona? 31.068 Sk!

Moja poznámka pod čiarou

Osobne vôbec neodporúčam kupovať tieto (ale nielen tie, ktoré som použil ako príklad) lacné kuchyne. Mám k takýmto výrobkom priam averziu. Ale ak z finančného hľadiska nemáte iné východisko a lacná kuchyňa je vašim jediným reálnym riešením, odporúčam podrobne prepočítať všetky náklady, súvisiace s jej kúpou!

Ešte by som opäť rád upozornil čitateľov tohoto článku na stále prebiehajúcu súťaž o nábytok a interiérové doplnky z IKEA!

Kuchynský nábytok: spodné rohové skrinky

Už niekoľko krát som popisoval rôzne nábytkové kovania, zvyšujúce funkčnosť a praktickosť nábytku. Či sa jedná o kancelársky nábytok, kuchynský nábytok, obývací nábytok alebo napríklad o spálňový nábytok, montážou takéhoto kovania sa nábytok stáva jednoduchšie a pohodlnejšie ovládateľný. Taktiež sa môže stať z nábytkového kusu, ktorý v minulosti slúžil iba na jednu konkrétnu vec, použitím vhodného kovania multifunkčné vybavenie interiéru. A pri zariaďovaní súčasnej modernej kuchyne to platí dvojnásobne. Na tomto mieste sa chcem bližšie pozrieť na niektoré výhody a nevýhody systémov montovaných do rohových kuchynských skriniek (otočný drôtený program, výsuvný drôtený program, výsuvné zásuvky ale aj kuchynské spotrebiče).

Priestor verzus funkčnosť

Do spodných rohových kuchynských skriniek sa často montuje takzvaný otočný drôtený alebo plastový program (karusel). Hlavným argumentom je vysoká miera organizovanosti kuchynského riadu a hrncov, ktoré sa do takejto skrinky umiestnia (a s tým spojenej maximálnej využiteľnosti skrinky) a po praktickej stránke to, že nemusíte riad namáhavo “loviť” zo zadnej časti rohovej skrinky, ale potrebnú kuchynskú pomôcku si natočíte do prednej časti skrinky a pohodlne vyberiete. Aj z priloženého zjednodušeného pôdorysu spodnej časti kuchyne je však jasne vidieť, že využiteľnosť takejto skrinky nie je maximálna, ale naopak klesá až takmer o 50 percent oproti rohovej skrinke s poličkou! Preto neodporúčam otočným drôteným programom vybavovať kuchynské rohové skrinky v malej kuchyni - pohodlnejšie dosahovanie na kuchynské hrnce musí ustúpiť nutnému maximalizovaniu úložných plôch. Inak sa tento problém javí pri veľkoryso riešených kuchyniach, kde je účelnejšie viac preferovať pohodlné ovládanie kuchyne (umiestnenie drôteného otočného programu do rohovej skrinky) pred šetrením pár centimetrov kubických priestoru na odkladanie.

kuchyňa

Ľahko ovládateľné plnovýsuvné zásuvkové systémy plnia výborne svoj účel aj v rohovej skrinke, ale v malej kuchyni je toto riešenie taktiež nevhodné. Strata odkladacieho priestoru je v tomto prípade ešte markantnejšia ako pri otočnom drôtenom programe - čiastočne eliminovať túto stratu sa však dá atypickými skrinkami priloženými z bokov ku rohovej zásuvkovej skrinke.

Kuchynské spotrebiče v rohových skrinkách

Do kuchynskej rohovej skrinky sa taktiež môžu zabudovať niektoré vstavané spotrebiče (chladnička, sporák, mikrovlná rúra, kávovar…). V dôsledku toho, že tieto spotrebiče sa montujú do podstatne vyšších skriniek ako sú skrinky spodné, priestorom v kuchyni sa v takýchto prípadoch doslova nezmyselne plytvá. Jediným ospravedlnením je snáď iba vyššia miera odvetrania zabudovaných kuchynských spotrebičov. V každom prípade, do malých kuchýň takto zabudovávať vstavané kuchynské spotrebiče dôrazne neodporúčam.

Nemé nábytkové dvierka

Výrobcovia sektorového ale aj atypického nábytku sa neustále snažia do svojich výrobkov implementovať určité funkčné prvky a špeciálne nábytkové kovania, zvyšujúce jeho pridanú hodnotu. Pri nábytku, ktorý má dvierka a zásuvkové čielka (kuchynské skrinky, komody, botníky, šatníkové skrine …) je jednou z takýchto hodnôt utlmenie hlučnosti, vznikajúcej pri zatváraní dvierok a zásuviek. K tomuto účelu slúži niekoľko druhov nábytkového kovania v rôznych cenových reláciách.

Tlmiace kovanie na lacnejšom nábytku

Najjednoduchší, najlacnejší a preto aj najpoužívanejší spôsob tlmenia hluku pri zatváraní nábytkových dvierok a zásuviek na (lacnom) nábytku je tlmiaca gumička s priemerom cca 6 až 8 milimetrov a hrúbkou približne 2 milimetre, lepená na vnútornú stranu dvierok v mieste namontovanej úchytky resp. v mieste styku dvierok s hranou korpusu skrinky. Zatvárané dvierka preto nebuchnú s takou hlučnosťou do tvrdej hrany, ale zvuk sa nárazom do mäkšej gumičky utlmí. Takýmto jednoduchým spôsobom si dokážete upraviť bez špeciálneho náradie aj svoj starší nábytok.

Tlmiace kovanie na luxusnom nábytku

Luxusný nábytok by sa mal okrem iných vlastností vyznačovať vyššou kvalitou prevedenia, väčšou funkcionalitou a jej jednoduchšou a pohodlnejšou ovládateľnosťou. Preto si myslím, že nepostačuje takýto nábytok v prípade tlmenia hlasného zatvárania dvierok a zásuviek vybaviť iba lacnou tlmiacou gumičkou, pracujúcou na princípe pasívneho tlmenia, ale je potrebné doňho inštalovať inteligentnejšie tlmiace kovanie.

nábytkové kovanie

Medzi takéto kovania patria aj plynové piestové tlmiče, pracujúce na aktívnom princípe utlmovania dvierok. Piest sa pri otvorení dvierok vysunie a pri ich zatváraní sa v obale tlmiča pôsobením spätného tlaku v pružinách pántov (závesov) stláča vzduch (resp. plyn), čím sa piest zasúva späť - takto sa zabezpečuje maximálny komfort postupného a jemného zatvárania dvierok. Na podobnom princípe pracujú aj kompaktné pánty (závesy) s modernou konštrukciou, do ktorej sú piestiky priamo zabudované a nie sú preto viditeľné.

Na princípe stláčaného vzduchu (plynu) a natiahnutej pružiny pracujú aj výsuvné kovania montované na kuchynské zásuvkové skrinky (napr. tandembox blumotion) či iné nábytkové zásuvky (napr. tandem blumotion). Vysunutím zásuvky sa zabudovaná pružina natiahne a pri jej zasúvaní tlakom pôsobí na piest, ktorý pribrzďuje rýchle a hlučné zatváranie. Výrobcov takýchto systémov je mnoho - tandembox blumotion od firmy Blum alebo quadro silent system od firmy Hettich sú len niektoré z tých kvalitnejších. Ceny výsuvného kovania s tlmiacim systémom zodpovedajú jeho kvalite - až niekoľkonásobne prevyšujú obyčajné kuchynské zásuvkové koľajnička.

tandembox blumotion

Ako výrobca kuchyne šetrí výrobné náklady

Výrobca kuchynského nábytku má niekoľko možností, ako mierne znížiť výrobné náklady bez toho, aby tým samotná kuchyňa stratila na kvalite vyhotovenia alebo dizajne (a ak predsa, tak len minimálne). Znížené náklady môže premietnuť do nižšej ceny za kuchyňu pre vás ako zákazníka, alebo do svojho vyššieho zisku. V tomto článku sa pokúsim načrtnúť, aké možnosti zníženia nákladov výrobca nábytku má a ako ich môžete obrátiť vo svoj prospech.

Úspora drevotrieskovej dosky

Už dávnejšie som písal, že každá kuchynská skrinka sa skladá z niekoľkých dielcov. Na spodné skrinky sa pri montáži kuchyne upevňuje pracovná doska, ktorá de facto nahrádza jej horné dno. Preto sa výrobca kuchyne snaží pri výrobe spodných skriniek ušetriť čo najviac materiálu a namiesto plnohodnotného horného dna používa na ich konštrukciu dve lišty široké cca 100 milimetrov (pri skrinke širokej 600 milimetrov je to úspora materiálu na hornom dne okolo 60%). Keďže takéto horné dno nie je viditeľné ani pri otvorených dvierkach, často sa z dôvodu ďalšej úspory používa na jeho výrobu materiál iného dezénu (tzv. odpad) ako ten, s ktorého je skonštruovaný korpus skriniek celej kuchyne (viditeľná hranovacia páska je však použitá rovnaká) - tento materiál pochádza z odrezkov z predchádzajúcich zákaziek a ak ho výrobca nespotrebuje na takéto “neviditeľne” dielce, v zimných mesiacoch ich použije už iba na vykurovanie svojej prevádzky.

Takéto úpravy skrinky nemajú žiadny vplyv na jej pevnosť a lišty plnohodnotne nahradia plnú dosku. Riešenie sa výborne hodí na otváravé skrinky avšak neodporúčam ho použiť pri zásuvkových skrinkách, v ktorých máte uložený príbor, varešky, naberačky alebo ďalšie podobné drobné kuchynské doplnky a pomôcky. Pri vysúvaní zásuvky sa môže vareška spriečiť o hranu lišty a zásuvku vám bude musieť prísť otvoriť výrobca (samozrejme technicky zdatnejší to zvládnu sami). Naopak, na zásuvkové skrinky sa často takýmto spôsobom nahrádza spodné dno - použité lišty majú približne 170 - 200 milimetrov.

Úspora pri montáži skriniek

Výrobca kuchyne môže skrátiť čas potrebný na zmontovanie (skompletizovanie) kuchynských skriniek a tým taktiež usporiť nemalé finančné prostriedky. Ak na zmontovanie skrinky použije drevené kolíky alebo lamely, strávi jej montážou oveľa viac času, ako keď skrinku iba “zošroubuje” pomocou tzv. konfirmátov. Preto skrinky ktoré nie sú na konci kuchynskej zostavy t.j. nie sú u nej viditeľné boky bývajú často zmontované touto rýchlejšou metódou. V extrémnych prípadoch bývajú takto zmontované skrinky na celej kuchyni a viditeľné kovové hlavičky použitých skrutiek sú zakryté plastovou krytkou rovnakej farby akú má korpus skrinky. Takouto montážou sa však podľa môjho názoru kuchyňa vyrobená na mieru zdegraduje na obyčajnú sektorovú kuchyňu, ktorú si doma zákazník poskladá svojpomocne.

kuchynské skrinky

Úspora hranovacej pásky

Viditeľné hrany na nábytkových dielcoch sa upravujú hranovacou páskou (fóliovou alebo dýhovou) alebo plastovou ABS hranou. Pri konštrukcii kuchynských skriniek s dvierkami sa častejšie používa hranovacia páska (je tenšia ako ABS hrana) a aj pri nej sa dá ušetriť. Horné hrany bokov (A) spodných skriniek sa nehranujú, pretože ich zakryje kuchynská pracovná doska, spodné hrany bokov (B) spodných skriniek však výrobca kuchyne neohranuje ak chce ušetriť - tieto hrany sú vo výške 100 až 150 milimetrov (podľa výšky sokla) t.j. nie sú viditeľné. Rizikom je však vyššia vlhkosť v kuchyni, ktorou sa môžu skrinky s neohranovanými spodnými hranami časom poškodiť (dosky vlhkosť do seba nasajú a zmení sa ich objem a tvar). Rovnako sa dá ušetriť pri horných hranách horných skriniek, ktoré nie sú viditeľné z toho dôvodu, že sú na stene zavesené vyššie ako je zorný uhol pohľadu ľudského oka.

Pri objednávaní kuchyne sa u výrobcu informujte na všetky spomenuté detaily - ak je vašou prioritou čo najnižšia cena a výrobca tieto “šetriace techniky” používa, určite sa vám ju podarí oproti pôvodnej ponuke znížiť. Naopak, ak je vašou prvoradou prioritou maximálna kvalita vyhotovenia kuchyne, ubezpečíte sa, že sa pri výrobe takto šetriť nebude (výnimkou je nahrádzanie horného a spodného dna lištami - toto je riešenie bez zníženia kvality korpusu kuchynskej skrinky).

Nábytkové dvierka

Striekané dvierka

Hlavne dvierka striekané na vysoký lesk patria z dôvodu väčšej technologickej náročnosti a dlhšieho času potrebného na ich výrobu medzi tie drahšie. Moderný vzhľad, takmer neobmedzený výber farebných odtieňov, jednoduchá údržba a v prípade poškodenia možnosť opravy povrchu dvierok však vyššiu cenu podľa môjho názoru dostatočne vyvážia. Jadro striekaných dvierok tvorí MDF doska, na ktorú sa vo viacerých vrstvách nanáša farebný lak pričom dvierka môžu byť hladké, ale tak isto môžu byť na ploche alebo na hranách (tzv. fazeta) pred samotným striekaním upravené frézovaním.

Dýhované dvierka

Dýhovaná doska používaná na výrobu takýchto dvierok je - zjednodušene povedané - veľmi tenká vrstva dreva nalepená z oboch strán na konštrukčnom jadre (ktoré tvorí napríklad drevotriesková alebo drevovláknitá doska). Ak sa použije dýha niektorej z exotických drevín (zebráno, makasar, wenge…) a povrch sa upraví vysoko lesklým čírim lakom, budú dvierka patriť medzi jedny z najdrahších. V prípade použitia lacnejších dýh ako sú buk alebo dub a ich úpravou matným lakom cena výraznejšie klesne - a čo je dôležité - aplikovaním moridiel vhodných odtieňov dokáže výrobca nábytku takmer na nerozoznanie imitovať spomínané drahšie exotické dreviny (napríklad namorením dubu vhodným tmavohnedým moridlom nábytkár získa imitáciu wenge).

Dvierka z masívneho dreva

Drahšou alternatívou dýhovaných dvierok sú dvierka vyrobené z masívneho dreva. Momentálne nemôžem prísť na ich akúkoľvek výhodu oproti iným druhom, avšak okrem vyššej ceny (pre nutnosť použitia väčšieho množstva kvalitného dreva a vyššej pracnosti) je pri týchto dvierkach ďalšou nevýhodou vysoké riziko zmeny ich objemu či tvaru (drevo je prírodný materiál, ktorý neustále mení objem a tvar). Preto odporúčam použiť masívne dvierka iba v špecifických prípadoch (a o nich napíšem niekedy nabudúce).

Sklenené bezrámové dvierka

Sklo používané na nábytkové dvierka nemusí byť iba číre. Možností výberu je mnoho aj keď sa vám páči sklo mliečne (lacomat, satin white, pieskované…) alebo úplne nepriehľadné (lacobel, zrkadlo…). K dispozícií je taktiež nepreberné množstvo dezénov povrchu a rozhodovanie vám iste neuľahčí ani celý rad farebných odtieňov. Väčšinou sú jednotlivé sklá na približne rovnakej cenovej úrovni, avšak konečnú cenu za dvierka mierne zvýši potreba vŕtať otvory na úchytky a pánty (pánty na sklo a úchytky však existujú aj lepené). Leštenie všetkých hrán je ďalšie nemalé navýšenie ceny za sklenené bezrámové dvierka.

Sklenené dvierka s hliníkovým rámom

Moderný vzhľad sklenených dvierok s hliníkovým rámom je zaručený pri použití akéhokoľvek dostupného hliníkového profilu. Sklenenú výplň je možné použiť tiež akúkoľvek, avšak do miestnosti zo zvýšenou vlhkosťou alebo prašnosťou (kuchyňa, kúpelňa…) neodporúčam použiť pieskované sklo (zo strany opieskovania sa neskutočne zle čistí).

Fóliované dvierka

Relatívne nízka cena, vysoká mechanická odolnosť, jednoduchá údržba, veľké množstvo dostupných drevodekorov a farebných prevedení fólií… toto je len niekoľko z výhod, pre ktoré sú fóliované dvierka u nás mimoriadne obľúbené. Fólia je nalisovaná na jadro s MDF dosky, preto ak sa predsa len takéto dvierka poškodia, musia sa vyrobiť nové.

Dvierka z laminátovej drevotriesky

Sú azda najekonomickejšou alternatívou medzi nábytkovými dvierkami. Jednoduchá a rýchla technológia ich výroby a použitie relatívne lacných materiálov (v mnohých dekoroch) ich priam predurčuje na aplikáciu na najlacnejší nábytok. Avšak nenechajte sa pomýliť iba cenou. V súčasnosti sú laminátové drevotrieskové dosky také kvalitné, že laik ich mnohokrát nerozozná od omnoho drahších dýhovaných dosiek. Veľkou nevýhodou pri mechanickom poškodení takýchto dvierok je nutnosť vyrobiť nové (poškodený povrch laminátových dosiek sa nedá uspokojivo opraviť).

Všetky uvedené materiály sa dajú pri výrobe nábytkových dvierok navzájom kombinovať - napríklad sklo môže byť rovnako zabudované do hliníkového rámu ale aj do rámu z lakovanej MDF. Ak nie je pre vás ani jeden s týchto materiálov “to pravé orechové”, môžete popremýšľať o dvierkach z pravej kože.

kuchyňa

Na ilustračnej fotografii je kuchyňa od výrobcu Team7.

Nábytok - aby ho bolo za čo chytiť

Jedeným z dôležitých detailov dotvárajúcich konečný vzhľad nábytku sú úchytky slúžiace ako madlá na otváranie nábytkových dvierok a zásuviek. Správny výber veľkosti, tvaru či materiálu (povrchovej úpravy) úchytiek vo veľkej miere ovplyvnia design ale aj funkčnosť nábytku (napríklad niektoré úchytky nie sú vhodné na výklopné dvierka, ďalšie nie je vhodné použiť pri posuvných dvierkach). Aj na česko-slovenskom trhu je množstvo výrobcov a predajcov ponúkajúcich obrovský výber tohoto nábytkového kovania, pričom sú zastúpené všetky kategórie od najlacnejších plieškov za pár korún až po niekoľkotisícové luxusné kúsky s vyrobené kryštálov Swarovski.

luxusné nábytkové úchytky

Materiály na výrobu úchytiek

Najčastejšie sa pri výrobe nábytku používajú kovové úchytky. Ich výhodou je variabilita povrchovej úpravy (matný a lesklý chróm, hliník, nerez, mosadz…), neobmedzené možnosti tvarov a veľkostí, vysoká pevnosť, tvarová stálosť materiálu a v neposlednom rade ľahká údržba a čistenie.
Menej pevné a tvarovo stále (je dôležité iba pri väčších úchytkách) sú úchytky z dreva. Sériovo sa najčastejšie vyrábajú z buku, dubu, smreku či borovice a ak nie sú už z výroby nalakované, môže ich výrobca namoriť na rovnaký odtieň, aký bude mať váš nábytok. Drevené úchytky môžu byť vyrobené aj na mieru - v tomto prípade si môžete vybrať aj z iných exotickejších drevín (samozrejme ak také dreviny má výrobca nábytku k dispozícii). Častejšie používané drevené úchytky bude treba po nejakom čase prelakovať, pretože aj kvalitné laky sa skôr či neskôr ošúchajú.
Plastové úchytky sú na prvý pohľad nerozoznateľné od kovových, ich použitie na nábytku z dôvodu slabej pevnosti nemôžem pri viac používaných dvierkach doporučiť.
Nábytkové úchytky sa vyrábajú aj z iných materiálov a ich kombinácií - sklo a koža sú len niektoré z nich.

Druhy úchytiek

Úchytky sa delia nielen podľa druhu použitého materiálu ale aj podľa spôsobu upevnenia na dvierka a s tým súvisiacim spôsobom chytania úchytky. Najbežnejší spôsob je upevnenie úchytky na dvierka jednou alebo dvoma skrutkami. Rozteč medzi dvomi skrutkami sa pohybuje v 32 mm intervaloch, z čoho je odvodená aj samotná šírka úchytky (rozteč medzi dvoma skrutkami je dôležitý údaj, ak plánujete vymeniť úchytky na starom nábytku za nové).
V súčasnosti sa stále častejšie používajú tzv. zafrézované alebo lepené úchytky. V takomto prípade je iba na vás, aká široká úchytka bude - dodávajú sa v trojmetrových dĺžkach a výrobca nábytku ich skráti na akýkoľvek rozmer (napríklad na celú šírku dvierok).

kuchyňa

Na ilustračnej fotografii vidieť použitie zafrézovaných úchytiek na celej šírke kuchynských dvierok v kuchyni talianského výrobcu Veneta Cucine.

Aký digestor do kuchyne?

Jedným z faktorov kvality bývania je mikroklíma vnútorného priestoru. Jej parametrami sú teplota vzduchu, relatívna vlhkosť vzduchu a intenzita vetrania. Kvalita vzduchu sa mení o.i. aj pobytom osôb, ich počtom a činnosťou. V kuchyni sú najmarkantnejšími faktormi, ktoré majú vplyv na kvalitu vzduchu, varenie a pečenie pokrmov (a niekedy priamo aj ich konzumácia) a umývanie kuchynského riadu. Teda to, na čo je vlastne kuchyňa určená.

odsávač pár elica

Pri návrhu, objednávaní a výrobe kuchyne (ale už aj pri projektovaní domu či bytu) je bezpodmienečne nutné uvažovať s vetraním miestnosti a najmä s odsávaním vzduchu nasýteného vodnými parami a tukmi. Prirodzené vetranie je bežne zabezpečované oknami. Pri, v súčasnosti bežnom, pôdorysnom prepojení kuchyne s jedálňou, obývacou izbou, komunikačnými priestormi bez deliacich stien, priečok a dverí je potrebné, aby v priestore prípravy jedál bolo osadené odsávacie zariadenie – odsávač pár (digestor) o dostatočnom výkone. Dôležité je, aby v kuchyni vznikal podtlak a aby odsávaný vzduch bol nahradzovaný prisávaným vzduchom prúdiacim z okolitých miestností. Tým sa zabráni šíreniu pachov, vodných pár a usadzovaniu mastnôt na stenách a zariadení týchto okolitých priestorov. Správne dimenzovaný a umiestnený digestor túto požadovanú funkciu splní.

Najrozhodujúcejším parametrom digestora je vzduchový výkon, t.j. množstvo vzduchu odsávaného za jednotku času [m3/h]. Najbežnejšie digestory pre zabudovanie do kuchynskej linky sú k dispozícii v šírkach 600 a 900 mm (samozrejme vyrábajú sa aj zákazkové odsávače pár v atypických rozmeroch, tvaroch a konštrukciách, ktorými je možné prispôsobiť dizajn kuchyne.

Výtlak znehodnoteného vzduchu z digestora by mal byť nad strechu objektu prípade cez stenu von do exteriéru (v tomto prípade treba myslieť na vyspádovanie odsávacej rúry, aby sa vyzrážaný kondenz nevracal naspäť do digestora). Odsávaný vzduch je počas odsávania nahradzovaný čerstvým vzduchom z okolitých priestorov. V spolupráci s projektantom vzduchotechniky je možné uvažovať o aplikácii rekuperácie, t.j. so spätným využitím tepla obsiahnutého v teplom vzduchu odsávanom z vykurovaného priestoru.

Zjednodušeným využitím digestorov je cirkulácia znehodnoteného vzduchu kuchyne. Je to spôsob inštalačne menej náročný a efekt ochrany priestorov bytu či domu od pachov, tukov a vlhkosti je znížený. Tukové čiastočky obsiahnuté v nasávanom vzduchu sú zachytávané tukovými filtrami digestora a prečistený vzduch opäť prúdi do miestnosti. Tukové filtre je potrebné pravidelne vymienať alebo prať spôsobom určeným ich výrobcom.

Na ilustračnej fotografii je krásny atypický digestor Grace s diaľkovým ovládaním od firmy Elica.

Kuchyňa a vykurovanie

Jedným zo základných predpokladov pohodlného, komfortného bývania je vnútorná teplota obývaných miestností. V klimatických podmienkach Slovenska na dosiahnutie požadovaných parametrov mikroklímy vo vnútorných priestorov je potrebné tieto vykurovať, alebo aspoň temperovať, počas väčšej časti roka. Trvanie vykurovacieho obdobia závisí od polohy obce či mesta na území Slovenska a aj nadmorskej výšky lokality, v ktorej je objekt postavený. Počet dní vykurovacieho obdobia je vyše 200 dní.

Preto je potrebné v jednotlivých priestoroch (okrem niektorých špecifických miestností) umiestniť vykurovacie telesá alebo použiť iný vykurovací systém. Tepelný výkon vykurovacích telies by mal byť minimálne rovnaký alebo mierne vyšší, než sú tepelné straty miestností. Túto problematiku rieši projektant vykurovania, pri nových pripravovaných a budovaných domoch vždy bezpodmienečne v spolupráci s architektom.

V prípade kuchyne je táto úloha náročnejšia z viacerých dôvodov:

  • priame priestorové prepojenie kuchyne s inými miestnosťami (jedáleň, obývacia izba, komunikačné priestory),
  • rozmiestnenie zariadenia kuchyne po obvode miestnosti, vrátane ochladzovaných vonkajších obvodových stien a často aj pod oknom (oknami),
  • zvýšená tvorba a výskyt vlhkosti v miestnosti a zvýšené riziko tvorby plesní na stenách.

Preto už pri úvahách o zariadení kuchyne a navrhovaní jednotlivých častí je dôležité a vhodné okolnosti týkajúce sa vykurovania brať do úvahy a súčasne byť v úzkom kontakte s projektantom stavby a projektantom vykurovania.

Spôsob vykurovania

Najčastejšie sa pre vykurovanie používa niektorý z bežných typov vykurovacích telies – radiátorov. Sú oceľové doskové, liatinové článkové, hliníkové článkové radiátory, rebríkové registre (najmä pre kúpeľne) alebo aj atypické telesá, špeciálne navrhnuté a vyrobené pre danú miestnosť. Používané sú aj lavicové a podlahové konvektory, systémy podlahového vykurovania, stenové vykurovanie alebo teplovzdušné vykurovanie (často s využitím tepla z krbu), alebo kombinácia viacerých možností.

Radiátory

Ideálna poloha pre umiestnenie radiátora je pri vonkajšej stene, pod oknom. Vtedy odovzdávaniu tepla do vykurovaného priestoru účinne napomáha prúdenie vzduchu – chladný vzduch od zasklenej plochy klesá k radiátoru. Parapetná doska by mala čo najmenej (najlepšie vôbec) presahovať nad pôdorys hĺbky radiátora. Tepelný výkon radiátora je vtedy najvyšší, najlepšie odovzdáva teplo do miestnosti vplyvom jeho obtekania chladným vzduchom od zasklenia a ohrevom tohto vzduchu. Súčasne je vhodné, aby pred radiátorom neboli (pokiaľ možno) umiestnené žiadne pevné prekážky, nábytok a pod. V takom prípade tepelný výkon radiátora klesá a môže nastať deficit tepla dodávaného do miestnosti voči aktuálnym tepelným stratám. To je občas v priamom rozpore so zámerom zariadiť kuchyňu nábytkom, ak má byť ten umiestnený pri vonkajšej obvodovej stene a dokonca najlepšie pod oknom.

Pri nutnom takomto umiestnení (z dôvodu absencie nedostatku akéhokoľvek iného vhodného miesta v kuchyni) je potom vhodné:
• Pred radiátorom ponechať priestor bez skrinky (len s pracovnou doskou alebo s policami pre kuchynské pomôcky alebo suché potraviny a medzi parapetnou doskou a k nej priradenou pracovnou doskou osadiť mriežku, ktorou bude chladný vzduch k vykurovaciemu telesu klesať.
• V prípade nutnosti umiestnenia skrinky s dvierkami, zhotoviť túto s menšou hĺbkou a za skrinku umiestniť plochý oceľový radiátor minimálnej hĺbky.
• V každom prípade uvažovať s mriežkou v pracovnej doske a v soklovej lište - najlepšie po celej dĺžke radiátora.
• Najmä časti stien v rohoch miestnosti, ktoré sú ochladzované z vonkajšieho (alebo susedného nevykurovaného) priestoru sú najviac ohrozené vznikom plesní. Je nutné požadovať od projektanta vykurovania pre danú miestnosť posúdenie rizík tvorby plesní na vnútornej strane obvodového plášťa a stien susedného nevykurovaného priestoru a riešiť to dostatočným tepelným zaizolovaním, alebo dokonca umiestnením rúrkového registra za kuchynské skrinky k ohrozeným častiam stien.

Podlahové vykurovanie

V poslednom období sa stáva obľúbeným spôsobom vykurovania, najmä v rodinných domoch. O jeho nesporných výhodách (prevádzkových, ekonomických, hygienických…) je možné získať informácie u architektov, projektantov vykurovania, výrobcov a dodávateľov a aj na špecializovaných webových stránkach. Z hygienických dôvodov môže mať teplota vody prúdiaca do okruhov systému podlahového vykurovania, a teda aj povrchová teplota podlahy určitú najvyššiu limitovanú hodnotu. Tým aj tepelný výkon 1 m2 podlahy, ako „vykurovacieho telesa“, je obmedzený. Preto je voľnou plochou, ktorá je v miestnosti k dispozícii pre uloženie registrov (tzv. „hadov“) podlahového vykurovania daný aj celkový tepelný výkon podlahy miestnosti.

Pri návrhu a objednávaní interiéru a zariadenia kuchyne je preto potrebné spolupracovať s projektantom vykurovania.

Podlahové vykurovacie registre nemá zmysel umiestňovať pod kuchynské skrinky s pevnými soklami stojacimi priamo na podlahe. V takom prípade projektant vykurovania bude uvažovať iba s voľnou plochou kuchyne, mimo pôdorysu skriniek a ostatného zariadenia (chladnička, umývačka, a pod.). Uvedené skutočnosti platia v plnom rozsahu aj pre zariaďovanie a aplikáciu podlahového vykurovania aj v iných miestnostiach (izby, kúpeľne, …). Od projektanta vykurovania je možné požadovať, aby priestor pozdĺž vonkajšej steny, poza kuchynskými skrinkami využil na vedenie tepelných prípojok k jednotlivým vykurovacím okruhom kuchyne alebo aj ďalších miestností. Tieto prípojky svojou prirodzenou tepelnou stratou napomôžu temperovaniu priestoru bezprostredne medzi obvodovým plášťom objektu a zadnými stenami (chrbátami) kuchynských skriniek.

Ak je nevyhnutne potrebné dosiahnuť vyšší vykurovací výkon, potom je možné uvažovať s tepelným výkonom plochy podlahy aj pod skrinkami a tieto navrhovať a zhotovovať s nožičkami o výške 100 mm a viac. Vtedy k vykurovaniu svojim tepelným výkonom prispievajú aj plochy podlahy pod skrinkami.

Stenové vykurovanie

Je to systém rohoží zostavených z plastových rúrok malých svetlostí, ktoré sa zabudujú pod omietku vykurovaných miestností a tieto plochy stien pôsobia ako plošné nízkoteplotné vykurovanie. Je vhodné ich použiť tam, kde nie je možné osadiť bežné radiátory, na ochranu vonkajších stien pred vznikom rosného bodu alebo ich aplikovať v prípadoch špecifických architektonických riešení interiéru (kuchýň, kúpeľní, schodísk i iných priestorov).

Konvektory

Podlahové konvektory sa zásadne umiestňujú pred zasklené plochy siahajúce až k podlahe a ich poloha teda neznamená kolíziu so zariadením kuchyne. Zväčša ide i priestor pred zasklenými plochami, francúzskymi oknami a dverami vedúcimim na terasy, do záhrady alebo na loggie. Lavicové konvektory taktiež projektanti vykurovania navrhujú prevažne do špecifických priestorov, kde nehrozí vzájomné obmedzovanie ich funkcie s nábytkom a iným zariadením.

Z uvedených téz vyplýva, že zariaďovanie kuchyne by malo byť skoordinované s návrhom vykurovacieho systému a naopak.

Kuchynské dvierka a bloky

Plánujete novú kuchyňu a kladiete dôraz nielen na funkčnosť, ale aj na kvalitu prevedenia a design? Máte na nábytku radi prepracované detaily? Páčia sa vám dýhované, drevolaminátové alebo masívne kuchynské dvierka? Potom myslite na tzv. “bloky”.

Dýhované a laminátové dosky (drevodekory) na výrobu nábytku majú svoju štruktúru a dezén, preto bude pre vás v tomto prípade dôležité, aby výrobca pri výrobe kuchynských dvierok (samozrejme platí to aj na ďalší nábytok) dbal nielen na orientáciu vlákien dezénu (vodorovná alebo zvislá orientácia), ale i na to, aby dezén v miestach styku susediacich dvierok na seba prirodzene nadväzoval t.j. aby boli dvierka “v bloku”.

Mnoho slovenských výrobcov nábytku by nemalo mať problém s formátovaním dvierok “do bloku”, pri objednávaní kuchyne však na túto svoju požiadavku konštruktéra upozornite, ideálne je uviesť ju písomne priamo do objednávky.

“Bloky” sú samozrejme realizovateľné iba pri kuchyniach vyrábaných na mieru - čo je jednou z množstva nevýhod pri kúpe lacnejšej sektorovej kuchyne.

Ilustračná fotografia: kuchyňa ALNOART WOODGLAS od firmy nemeckého výrobcu Alno.