nábytok, kuchyne, interiér, interiérové doplnky

Zatial čo laminátové kuchynské pracovné dosky sú určené nielen do najlacnejších, ale v niektorých prípadoch aj do luxusnejších kuchýň, kamenné kuchynské pracovné dosky patria jednoznačne medzi luxusné a drahé materiály.

Kuchynské pracovné dosky z prírodného masívneho kameňa

Ak je vašim snom naozaj luxusná kuchyňa a rozhodnete sa investovať viac aj do kuchynskej pracovnej dosky, prírodný kameň by mal byť jeden z jasných kandidátov vášho domáceho výberového konania. Zo svojej podstaty (farba, kresba, štruktúra a textúra horniny) je každý kus prírodného kameňa originál, preto sa nemôže stať, že pri použití rovnakého materiálu bude mať váš sused úplne rovnakú kuchynskú pracovnú dosku.

Obrovskou výhodou pri kuchynskej pracovnej doske z masívneho prírodného kameňa z tzv. vyvretých hornín (žula, syenit, porfyr…) je fakt, že majú výborné mechanické vlastnosti, čo umožňuje krájanie potravín a naklepávanie mäsa priamo na kuchynských doskách. Naopak pri usadených horninách (vápenec, mramor, travertín, pieskovec…) je pevnosť znížená a nasiakavosť kuchynských dosiek zvýšená. Preto je dôležité takéto kuchynské pracovné dosky pred montážou na korpus kuchynských skriniek podložiť jednoliatou pevnou (nosnou) podložkou z DTD resp. MDF (prirodzene, hlavne pri tenších doskách) a povrch špeciálne impregnovať proti kyselinám (napr. citrónová šťava…). Kamenné dosky sú taktiež odolné voči vysokým teplotám - napríklad žula dokáže odolávať až 250°C.

Minimálna hrúbka kuchynskej pracovnej dosky sa odvíja od použitého materiálu - všeobecne zaužívanou minimálnou hrúbkou napríklad pri mramore je 20 milimetrov, pri travertíne 25 milimetrov a kuchynská pracovná doska zo žuly by mala mať minimálnu hrúbku 30 milimetrov. Maximálna hrúbka kuchynskej pracovnej dosky z prírodného masívneho kameňa nie je prakticky limitovaná, avšak pri naozaj hrubých doskách (od cca 60 milimetrov) je nutné dodatočne vystužiť konštrukciu kuchynských skriniek a použité kuchynské nožičky musia mať taktiež zvýšenú nosnosť.

Kamenné kuchynské pracovné dosky sa zhotovujú z veľkých platní, čo naozaj umožňuje vyrábať obrovské množstvá atypických tvarov a rozmerov.

Kuchynské pracovné dosky z umelého kameňa

Prírodný kameň sa pri výrobe kuchynských pracovných dosiek často nahrádza tzv. umelým kameňom. Tento akrylátový kompozitný materiál predávaný pod značkami Corian, Polyston, Kerrock alebo Rausolid sa vyrába v hrúbkach približne 3 až 10 milimetrov a pri výrobe kuchynských pracovných dosiek sa lepí na jadro z DTD alebo MDF dosiek, čím sa dosiahne ich rôzna hrúbka. Vysoká tvarovateľnosť v termoplastickom stave (možnosť výroby kuchynskej pracovnej dosky a drezu v jednom celku), hladký neporézny povrch (mimoriadne hygienický a ľahko udržiavateľný), odolnosť voči kyselinám používaným v domácnosti (citrónová šťava, ocot…), spracovateľnosť bez viditeľných špár a jednoduchá opraviteľnosť poškodeného povrchu pracovnej dosky sú podľa môjho názoru veľké plus pri rozhodovaní. S praxe však viem, že kuchynské pracovné dosky z umelého kameňa s vysokoleštenou úpravou sú extrémne náchylné na poškriabanie a iné drobné poškodenia povrchu.

Betónové kuchynské pracovné dosky

Betónové (železobetónové) kuchynské pracovné dosky (vyrábané priamo na mieste) majú takmer identické mechanické vlastnosti, ako pracovné dosky z prírodného kameňa. Na dosiahnutie zníženej nasiakavosti sa do betónu pridávajú špeciálne zmesi a povrch sa po dôkladnom obrúsení impregnuje. Rôzna farebnosť sa dosahuje pridávaním pigmentov priamo do betónu, preto je doska farebne homogénna po celej svojej hrúbke (toto je dôležitý poznatok, pri prípadných opravách mechanického poškodenia kuchynskej dosky). Hrúbky betónových kuchynských pracovných dosiek môžu byť rôzne, pri tých hrubších je rovnako ako pri kamenných doskách nutné vystužiť konštrukciu kuchynských skriniek a kuchynských nožičiek. Cenu týchto kuchynských dosiek zvyšuje extrémna prácnosť výroby, naopak, cement, štrk a železo použité na ich výrobu nepatria medzi najdrahšie.

Samostatnou kapitolou pri betónových kuchynských doskách sú dosky obložené obkladom (tehla, keramika, porcelán…). Tieto materiály sú vo veľkej väčšine vysoko odolné proti mechanickému poškodeniu a proti vlhkosti, avšak ich slabinou je škárovanie - nižšia odolnosť voči vonkajším vplyvom či ťažšie čistenie od prípadných mastnôt.

Na ilustračnej fotografii je kuchyňa od nemeckého výrobcu Allmilmoe. Spodné pracovné dosky a zástena sú vyrobené z prírodného kameňa, horná barová doska je vyrobená z umelého kameňa.

SÚVISIACE ČLÁNKY:
Kuchynské pracovné dosky: v hlavnej úlohe laminát

Rád by som v nasledujúcom miniseriály popísal materiály s ktorých sa vyrábajú kuchynské pracovné dosky, aké môžu mať hrúbky a ktoré materiály použité na ich výrobu sú drahšie prípadne ktoré patria medzi lacnejšie (resp. ktoré a prečo sú kvalitnejšie, naopak ktoré za veľa nestoja a. na výrobu kuchynskej pracovnej dosky sú nevhodné). V úvodnej časti sa budem venovať laminátovým materiálom.

Kuchynské pracovné dosky zo zdvojenej DTD

Zdvojené laminátové drevotrieskové dosky (hrubé 36 milimetrov) používané na konštrukciu nábytku, bývajú nezriedka využívané aj na výrobu kuchynských pracovných dosiek. Takéto lacné kuchynské pracovné dosky sa najčastejšie montujú do malých kuchyniek pri zariaďovaní firemných kancelárskych priestorov (či už z dôvodu maximálneho materiálového zosúladenia kuchyne s ostatným kancelárskym nábytkom, alebo ako dôsledok minimalizovania nákladov pri zariaďovaní interiéru), kde sú bežnou prevádzkou podstatne menej zaťažované, ako kuchynské pracovné dosky v domácej kuchyni (využíva vo firemnej kuchynke niekto okrem kávovaru, mikrovlnej rúry a chladničky aj ničo iné?).

Jadro klasických laminátových drevotrieskových dosiek používaných na výrobu nábytku však nie je impregnované a ich povrch nie je prispôsobený na dlhodobé odolávanie vlhkosti. Riziko znehodnotenia takejto kuchynskej pracovnej dosky vlhkosťou je zvýšené aj použitím hranovacej pásky alebo ABS hrany. Nízka odolnosť voči mechanickému poškodeniu a vysokým teplotám sú ďalšie silné argumenty, hovoriace proti použitiu takejto kuchynskej pracovnej dosky. Pozitívom (okrem zmieňovanej relatívne nízkej cene) je široká škála dostupných drevodekorov a farebných odtieňov drevotrieskových dosiek a možnosť výroby hlbšej pracovnej dosky (oproti štandardu 600 milimetrov).

Laminátové kuchynské pracovné dosky s postformingom

Vhodnejšou (a oveľa viac používanou) alternatívou k lacnej a málo kvalitnej kuchynskej pracovnej doske z DTD je laminátová pracovná doska s tzv. postformingom hrúbky 28, 38 (Egger) či 39 (Wodego) milimetrov. Je odolná voči vysokým teplotám (do približne 180°C - avšak v žiadnom prípade neodporúčam priamo na ne odkladať horúce hrnce, pretože rozhorúčený povrch dna túto teplotu vysoko prekračuje), výborne tiež odoláva mechanickému poškodeniu (ale takisto na krájanie potravín odporúčam používať drevené podložky na to určené) a chemikáliám. Postforming na prednej hrane laminátovej kuchynskej pracovnej dosky zaručuje jednoliatosť povrchu, čím je zaručená jej maximálna vodoodolnosť.

Pri súčasných moderných kuchyniach je značnou nevýhodou fakt, že laminátové kuchynské pracovné dosky sa vyrábajú pri väčšine dekorov iba v hĺbke 600 milimetrov. Naopak podlepením vhodne zvoleným veľkoplošným materiálom je možné dosiahnuť takmer ľubovolnú hrúbku pracovnej dosky - pri tomto riešení je nutné pôvodné postformingové zaoblenie prednej hrany zrezať a nahradiť ABS páskou, laminátovou hranou alebo napríklad hliníkovou lištou.

Kuchynské pracovné dosky z nalisovaným laminátom

Rezopal, Duropal, Homapal… toto sú len niektoré názvy laminátov, používaných na výrobu luxusnejších kuchynských pracovných dosiek. Aj keď výsledná kvalita pracovnej dosky je takmer totožná ako pri laminátových doskách s postformingom, ich cena je podstatne vyššia. Výrobca kuchýň musí totiž takúto dosku vyrobiť sám - laminát s hrúbkou okolo 0,7 - 0,8 milimetra nalisuje na jadro z drevotrieskovej alebo drevovláknitej dosky.

Bohatá ponuka dekorov (či už drevodekorov, farebných UNI odtieňov alebo kovových povrchov) na plochu ale aj hrany kuchynskej dosky, úplná voľnosť pri určovaní hrúbky a možnosť výroby kuchynskej dosky hlbokej až okolo 1200 milimetrov sú hlavné dôvody, prečo sa tento materiál často využíva aj pri výrobe najluxusnejších kuchýň.

Na ilustračnej fotografii je laminátová pracovná doska s hliníkovou hranou od Nemeckého výrobcu Lechner.

SÚVISIACE ČLÁNKY:
Kuchynské pracovné dosky: luxus menom kameň

Dvierka montované na nábytok sa líšia napríklad rôznymi spôsobmi otvárania či použitým materiálom ale odlíšiť ich možno aj podľa spôsobu osadenia na korpus skrinky. V konštrukčnom riešení nábytku je práve toto mocný “dizajnotvorný” prvok, ktorým sa dá navrhovaný nábytok výrazne od iného odlíšiť.

1. Nábytok s naloženými dvierkami

Ak sú nábytkové dvierka alebo čielka zásuviek na korpuse skrinky namontované tak, že prekrývajú predné hrany horného dna, spodného dna a bokov (alebo minimálne hranu boku, na ktorom sú namontované pánty), sú to nábytkové dvierka naložené (naložené dvierka na korpus skrinky(A)).

2. Nábytok s vloženými dvierkami

Nábytkové dvierka a čielka zásuviek vsunuté medzi horné dno, spodné dno a boky skrinky (teda keď tieto dielce prekrývajú hrany dvierok resp. aspoň jeden bok prekrýva hranu dvierok na tej strane, kde sú namontované pánty) nazývame nábytkové dvierka vložené (vložené dvierka do korpusu skrinky(C)).

3. Nábytok s polonaloženými dvierkami

Dvierka prekrývajúce (na tej strane, kde sú namontované pánty) necelú polovicu hrany zvislej alebo vodorovnej priečky voláme nábytkové dvierka polonaložené.

Ako ilustruje obrázok (B), dvierka sa môžu na nábytok osádzať aj kombinovaným spôsobom (dvierka naložené na boky ale vložené medzi horné a spodné dno, alebo dvierka naložené na bokoch a spodnom dne a horné dno naložené na ne).